Makaron z tuńczykiem i boczkiem

Idealny na zwariowane soboty obiad, szybko się go robi, jest bardzo smaczny i pożywny.

Składniki:

1 puszka tuńczyka w wodzie
100 g wędzonego boczku
1 mała cebula
3 łyżki keczupu
szczypta majeranku
3 porcje makaronu (3 garstki)
parmezan do posypania



1. Boczek kroimy na drobną kostkę i delikatnie wytapiamy na patelni, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę podsmażamy i wrzucamy tuńczyka (razem z wodą), chwilę dusimy, dodajemy keczup, posypujemy pieprzem i majerankiem.

2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy, dodajemy boczek z tuńczykiem, dokładnie mieszamy. Podajemy z parmezanem i świeżym koperkiem.