28 kwi 2015

Szybkie przekąski z ciasta francuskiego



Bardzo proste i bardzo szybkie w przygotowaniu przekąski z ciasta francuskiego to moja propozycja na dni, kiedy odwiedzą nas niezapowiedziani goście, gdy dopadnie nas mały głód lub gdy zaplanujemy sobie leniwy wieczór spędzony pod kocem w asyście filmu i lampki czerwonego wina. Smak potrawy bardzo dużo zależy od sera - dając zwykły żółty ser otrzymamy coś w rodzaju mini pizzy, natomiast używając bardziej delikatnych dodatków można naprawdę stworzyć coś bardzo smacznego.
Przepis wydaje się banalny, ale gdy już z niego skorzystacie to zobaczycie, jakie fantastyczne rzeczy można zrobić z tak prostych składników.


Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego (temp. pokojowa)
8 plastrów szynki drobiowej
8 plastrów sera (ja użyłam sera białego z mascarpone i ziołami)
1 łyżka keczupu
1 łyżka musztardy
parmezan
oregano


1. Keczup z musztardą mieszamy, rozsmarowujemy na rozłożonym cieście francuskim i posypujemy startym parmezanem. Na wierzchu układamy również plastry szynki i sera. Całość zwijamy od szerszej strony w roladę , starając się zwinąć ją dokładnie, ale nie za ciasno.

2. Roladę kroimy na 10 części i pieczemy ok 10 - 13 minut w 190*C. Ciastka podajemy posypane oregano. Takie francuskie przekąski świetnie komponują się z sosem czosnkowym.


SMACZNEGO :-)




3 komentarze: